Mo' Bettahs

மோ பெட்டாஸ் உணவகம் கடற்கரை வாழ்க்கைக்கான ஒரு பாடலாகும்" - நியூயார்க் டைம்ஸ்

100 மில்லியனுக்கும் அதிகமான டெரியாக்கி சிக்கன்கள் பரிமாறப்பட்டன.

மோ பெட்டாஸ் இரண்டு சகோதரர்களான கிமோ மற்றும் கலானி மேக் ஆகியோருடன் தொடங்கியது. அவர்கள் ஓஹு தீவில் 'ஓஹானா (குடும்பம்), மரபுகள், கடல் மற்றும் 'ஐனா (நிலம்) ஆகியவற்றில் வேரூன்றிய அலோஹா (காதல்) வலுவான கலாச்சாரத்துடன் வளர்ந்தனர். அவர்கள் 2008 இல் Mo' Bettahs ஐத் தொடங்கியபோது அவர்கள் உணவகத்திற்குள் நுழைந்த அனைவருக்கும் உண்மையான ஹவாயைப் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பினர்.

ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது, அன்பைப் பகிர்ந்துகொள்வது, குடும்பத்தைப் பலப்படுத்துவது ஆகியவை தீவுகளில் வாழ்க்கையின் அடிப்படைப் பகுதியாகும். Mo' Bettahs எதைப் பற்றியது என்பதன் இதயத்தில் அது எப்போதும் இருக்கும்.

மோ' பெட்டாஸில் 'ஓனோ (சுவையான) ஸ்டீக், கோழி, கலுவா பன்றி மற்றும் இறால் டெம்புரா ஆகியவை அரிசி மற்றும் மக்ரோனி சாலட்டுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.